
本店的烏魚子都是採用古早製作法,一步一步驟 絕不偷工減料,
烏魚子已經製作幾十年時間,本店獨門做法消費者大眾都可接受,絕對好吃 品質第一手。
烏魚子加工製造的過程如下:
要經過選擇雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品
自製自銷台灣烏魚子價格

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烏魚子已經製作幾十年時間,本店獨門做法消費者大眾都可接受,絕對好吃 品質第一手。
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要經過選擇雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品
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軟絲的口感甘甜軟棉細膩爽口,據說比花枝更可口,
很多行家都指定要軟切片沾薑絲醬油,非常美絲,更指定要活凍的,因為活凍軟絲保持了軟絲應有的鮮甜。
本店所賣的都是尚美現撈的軟絲,還有都是現撈,絕對是真品。
低溫速凍保證便宜新鮮,看顏色白晰透明就知道。

東石魚溫養殖的蛤蜊,主要以塩水養殖,所以特別甜、肥美多滋
正常的蛤蜊是很黑的
塩水魚塭大部分都是養殖蛤蜊,虱目魚,蝦子等等。
為什麼我一直強調塩水養殖,因為吃起來比較好吃,湯也比較甜唷!
蛤蜊時價 訂購前請先電話詢問

東石蚵尚青尚好吃,所盛產是東石外傘頂洲蚵,所賣的蚵都是肥美多滋
消費者大可放心本店的蚵仔
都是當天剝好的,保證品質第一
全縣市"主要銷路" 基隆、台北、新竹漁市. 蚵仔麵線館 .海鮮店 .蚵仔煎 .餐廳. 夜市攤販蚵仔美食. 愛吃蚵仔的諸位。
包裝規格分為:1台斤 /3台斤 /5台斤,以消費者為主
